크리스마스 선물 추천 : 내가 만드는 카라멜 <땅콩 카라멜>

취미부자 지니가 추천하는

크리스마스 선물 추천 !! 

집에서도 간단하게 만들 수 있는 땅콩카라멜을 추천해요!

아이들도 어른들도 모두 좋아해요 

 

내가 선물한 카라멜들 중 젤 간단하고 선물 만족도도 높았다!

내가 만드는 카라멜

자 이제 만드는 방법을 한번 알아볼까요?!

 

<땅콩 카라멜 만들기>

* 땅콩분태 36g

* 피넛버터 36g

* 설탕 120g

* 물엿 60g

* 생크림60g

* 소금 한꼬집

 

땅콩과 피넛버터

 

계량하며 피넛버터 향이 솔솔 ~~ 

못참고 손가락으로 꼭 찍어 맛보고ㅎㅎㅎ

생크림과 설탕

 

1. 생크림과 설탕을 녹여주세요

 

설탕이 녹을 때까지 잘 저어주다가

이런 형태가 되었을때쯤 물엿도 추가하여 저어주세요!!

 이제 피넛버터와 땅콩분태를 넣고 다시 휘휘 저어주세요~

탈까봐 열심히 젓느라 사진이 없네유 ㅠ.ㅠ

잘 섞였다면 이제 불을 끄고 준비된 틀에 잘 부어주세요

땅콩카라멜

 

실온에 30분~1시간 정도 굳히고 나서 틀에서 꺼내면

 

아직 쫀득한 느낌이 들어 저는 냉동실에 10분-15분정도 넣어두었다가 꺼냈습니다!

이제 먹기 좋은 크기로 컷팅을 해서 투명비닐로 포장해주면 완성

수제땅콩카라멜

 

집에서도 만들 수 있는

내가 만드는 카라멜 간단 레시피로

다가오는 크리스마스 선물 준비해보세요 ^_^